Hymne à l'amour

Hymne à l'amour

	Hymne à l'amour - l'amour, toujours

Hymne à l'amour ist unser erster Weißwein aus biologischem Anbau, eine Cuvée aus Solaris und Muscat de la Birse aus unserem Weingut Clos des Fontaines. Der Anteil der einzelnen Rebsorten variiert je nach Jahrgang. Im Jahr 2019 mit 93% Oe unter guten Bedingungen trotz des Frühjahrsfrostes geerntet.

Kelterungsdetails

• Ohne Filtration vinifiziert
• Ohne Klärungsmittel
• Minimaler Sulfiteneinsatz (vin semi-naturel)